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Episodio 15

Invitación a México

Palabras clave
Historia de Guadalajara, Jalisco
cocina mexicana
birria/capirotada
mariachi
Guadalajara/¡Ay, Jalisco no te rajes!

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In the Invitación a México reading in your worktext on page 383, you learned about the Mexican city of Guadalajara. Use the Internet to do an independent search and find out more about this country by completing the following items.

  1. Guadalajara es la capital del estado mexicano de Jalisco. Su nombre es de origen árabe. ¿Qué significa en español?

  2. Menciona tres sitios históricos o tres museos en esta ciudad.

  3. Visita sitios dedicados a la cocina mexicana y encuentra recetas (recipes) de platos de Jalisco. ¿Qué es la birria? ¿Qué es la capirotada?

  4. ¿Qué plato de Jalisco quieres probar (taste)?

  5. Visita sitios dedicados a la música de mariachi. Encuentra la letra (lyrics) de las canciones Guadalajara y ¡Ay, Jalisco no te rajes! Copia el párrafo que te gusta más (more) de cada canción.

  6. Menciona una canción de mariachi que te gusta. ¿De qué habla?

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